<h3>Steps</h3>
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<li>將瑤柱，冬菇，蝦米浸熱水備用</li>
<li>將蘿蔔刨絲備用，預留 4／1 切絲</li>
<li>將臘肉，臘腸，瑤柱，冬菇，蝦米切碎備用</li>
<li>用白鑊將蘿蔔絲炒至乾身</li>
<li>將臘肉，臘腸，瑤柱，冬菇，蝦米炒至稍微金黃備用</li>
<li>將粘米粉，澄粉，水，麻油，食用油和其他調味料係一個大碗混合</li>
<li>將蘿蔔絲和炒過嘅料頭加到碗中，混合</li>
<li>將混合好嘅麵漿倒入錫紙兜，之後大火蒸 45 分鐘就可以</li>
<li>完成</li>
</ol>


Bob叔蘿蔔糕

2020 - 02 - 06

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